ASCRIM PRESIDENCIA - ATVS DA ALAM EM MARTINS - OFÍCIO Nº 077/2019 OFICINA SOBRE PLANEJAMENTO INTEGRADO

ASCRIM PRESIDENCIA - ATVS DA ALAM E INSTITUIÇÕES CULTURAIS E CONGENERES EM MARTINS - OFÍCIO Nº 078/2019

MOSSORÓ(RN) 05 DE JANEIRO DE 2019

DIGNÍSSIMA PRESIDENTE DA ALAM TANIAMÁ BARRETO,

CONFORME JÁ ANUNCIADO PESSOALMENTE, VIA CELULAR EU E GORETTI ALVES, ESTAREMOS QUASE IMPOSSIBILITADOS DE COMPARECER A TÃO IMPORTANTES EVENTOS, POR MOTIVO DE ORDEM PESSOAL DE SAÚDE E SUPERIOR DE COMPROMISSOS ASSUMIDOS COM FAMILIARES.

ESTOU ARTICULANDO, PESSOALMENTE, PARA FAZER-ME REPRESENTAR E A ASCRIM AS ATIVIDADES NOS DIAS 18 E 19 DESTE.

ENDOSSANDO QUE OS ASSUNTOS A SEREM REALIZADOS PELA ALAM, VEICULADOS NOS ARQUIVOS, ANEXOS, DA V. LAVRA, EVIDENTE MERECEM ALTÍSSIMA ATENÇÃO POR PARTE DE TODOS PRESIDENTES DE INSTITUIÇÕES CULTURAIS E CONGENERES E SEUS RESPECTIVOS ACADEMICOS, POR SE TRATAR DE ELEVADÍSSIMOS TEMAS, COM CERTEZA CONTEMPLARÃO OS EXITOS ADS ATIVIDADES A SEREM PROGRAMADAS NO CORRER DE 2019.

ESPERANDO V. COSTUMEIRA COMPREENSÃO, NO PRAZO ESTIPULADO COMUNICAREI OFICIALMENTE QUAIS ACADEMICOS DA ASCRIM TERÃO A HONRA DE NOS REPRESENTAR.

SUGIRO INSTITUIR  O CERTIFICADO DE PARTICIPAÇÃO DE LOUVOR INTELECTUAL AO ACADEMICO, ASSINADOS POR ESTE PRESIDENTE E POR TODOS PRESIDENTES DE CO-IRMÃS PRESENTES, INCLUSIVE O TROFÉU QUE OS DESTACA NESSES EVENTOS, COMO PROVA INESTIMÁVEL DO TRABALHO QUE CONSOLIDA AS ATIVIDADES INTEGRADAS DE TODOS.

SAUDAÇÕES ASCRIMIANAS 

FRANCISCO JOSÉ DA SILVA NETO 

- PRESIDENTE DA ASCRIM -

05 ANOS CULTIVANDO SABERES

Oficina de Trabalho sobre “Integração Institucional das Instituições Lítero-Artísticas e Culturais 2019”

Data: 19 de janeiro de 2019

Local: Salão Nobre do Hotel Serrano

Objetivos:

Trocar experiências entre as instituições litro-artísticas e culturais.

Abrir o diálogo entre as instituições litro-artísticas e culturais, no processo de elaboração do planejamento integrado para o ano de 2019.

DEALHAMENTO DAS ATIVIDADES

08h30min – Credenciamento dos participantes

09h00min–Instalação do Evento

09h30min –Dinâmica de Acolhimento: “Ilha Deserta”

10h00min–Coffee break.

10h30min – Relato de Experiências das Instituições, pelos seus dirigentes: ASCRIM, APLA (Patu), AAPOL (Apodi), AAL (Assu), ALAM (Martins), AMARP, AFLAM, SBEC, ICOP, ACJUS, AMOL, MUSEU DO SERTÃO, com duração da fala de 10 minutos, no máximo.

12h00min –GT sobre os planejamentos

13h00min –Intervalo para o almoço

14h00min –Apresentação dos resultados dos GTs

15h00min – Aprovação dos consolidados

15h30min – Dinâmica de Avalição: O Desafio.

16h00min – Encerramento

Observações:

No ato do credenciamento, os participantes receberão um Kit (pasta contendo: folder da programação, caneta, bloco e brinde)

Cada instituição inscrita deve conduzir seu brasão, que pode ser em uma bandeira, banner, ou estandarte.

Fazer a inscrição preenchendo a Ficha em anexo e pagando a taxa de inscrição (93,00 por pessoa inscrita).

Enviar ficha de inscrição com comprovante de pagamento até o dia 15 de janeiro

05 ANOS CULTIVANDO SABERES

Oficina de Trabalho sobre “Integração Institucional das Instituições Lítero-Artísticas e Culturais 2019”

FICHA DE CADASTRO

NOME INSTITUIÇÃO PARTICIPANTE
Endereço (rua, no, bairro, cidade, CEP)
Telefone/E-mail para contato
Acadêmico Participante 1
Acadêmico Participante 2
Acadêmico Participante 3
Acadêmico Participante 4
Depósito de 93,00 por pessoa inscrita, na seguinte conta: BB ag – 036-1 CC –75.801-9 Favorecida – Mara D V Barreto (CPF – 073.637.924-02)

Academia de Letras e Artes de Martins - ALAM Fundada em 14 de março de 2014 Rua Desembargador Silvério, S/N, Centro – Martins/RN. CONVITE A Academia de Letras e Artes de Martins – ALAM tem a honra de convidar Vossa Senhoria e Excelentíssima Família para comparecerem à Sessão Solene em comemoração ao início de suas atividades do Ano Acadêmico 2019, em seu quinto ano de fundação, oportunidade em que estará homenageando personalidades que prestaram ou que ainda prestam relevantes serviços à educação, à cultura e à vida social de Martins e da ALAM. Na ocasião será lançada a Coletânea “TANTOCANTO EM VERSOS, ARTES E PROSAS” , da ALAMP – Associação Literária e Artística de Mulheres Potiguares.

Data: 18 de janeiro de 2019 Hora: 19 horas Local: Salão Nobre do Hotel Serrano Taniamá Vieira da Silva Barreto Presidente da ALAM

SETEMBRO 01 – Dia da Bailarina - Oficina de Dança / GT do Conselho Editorial 02a 08 - Semana da Pátria - Participação nas Atividades do Município 29 - Dia Mundial do Petróleo - Sessão de Elogio / Feira de Artes e Livros. OUTUBRO 01 – Dia Internacional da Música / Dia Vendedor / Dia do Vereador - Sarau Musical / Feira de Artes / Ciclo de Debates 25 – Dia do Sapateiro - PALESTRA NAS ESCOLAS 26 – Dia do Trabalhador da Construção Civil - Elogio e Feira Cultural. NOVEMBRO 05 - Dia do Designer Gráfico /Dia do Radioamador/ Dia do Protético/ Dia Nacional da Língua Portuguesa - GT Diretoria da ALAM e da Antológica 10 - Emancipação Política de Martins - Participação Efetiva nas Atividades do Município 20 - Dia Mundial da Consciência Negra - Participação Efetiva nas Atividades do Município. Luau Temático 25 - Dia Internacional para a Eliminação da Violência Contra as Mulheres - Participação Efetiva nas Atividades do Município. DEZEMBRO 01 – Dia Internacional da Luta contra a AIDS - Ciclo de Palestras sobre a Cidadania e a Prevenção de doenças 08 - Dia da Família/ Dia da Justiça/ Dia da Imaculada Conceição/ Dia do Fonoaudiólogo - SESSÃO DE ELOGIO / Feira Cultural / Oficina de Avaliação das Atividades da ALAM e Planejamento / 2019. 31 – EVENTO “A vida é a arte do encontro, embora haja tanto desencontro pela vida.” (Vinicius de Moraes)

05 ANOS CULTIVANDO SABERES Não há ninguém, mesmo sem cultura, que não se torne poeta quando o Amor toma conta dele. (Platão) Taniamá Vieira da Silva Barreto (Presidente da ALAM) Hélia de Oliveira Silva (Vice-Presidente da ALAM) Eliane Pereira da Silva (Primeira Secretária) Francisco Vieira Filho (Diretor de Comunicação) Egilson de Oliveira Fernandes (Diretor de Eventos) Luiz Francelino da Silva (Primeiro Tesoureiro) Francisco Gomes Maniçoba(Primeiro Orador) Martins-RN JAN. / DEZ. 2019

APRESENTAÇÃO Mais um ano se inicia e com ele a nossa determinação de trabalharmos mais e mais em prol da cultura das letras e da arte. É hora de sairmos do casulo e partir para a dinamização de ações Acadêmicas com compromisso e responsabilidade para com o cultivo de saberes, que revitalizem a cultura do povo. Eis que ao longo do ano acadêmico de 2019 realizaremos: JANEIRO: 01 a 08 – Semana da Gratidão 07 (segunda-feira) – dia do LEITOR 18 – SESSÃO MAGNA 19 – Oficina de Trabalho sobre “Integração Institucional das Academias 2019” FEVEREIRO: 27 (quarta-feira) Dia do Livro Didático – Sessão Ordinária MARÇO é MÊS DE COMEMORAR 09 – Reunião Ordinária sobre o 5º Aniversário da ALAM 14 – Taniamá receberá o Certificado e a Placa de Honra ao Mérito da Assembleia Legislativa 21 – dia Mundial da Poesia 22 sexta-feira – dia mundial da água 30 – (sábado) – SESSÃO MAGNAde Elogio ao Patrono da Cadeira 03, José Fernandes, por Olga Chaves Fernandes de Queiroz e ao patrono da Cadeira 28, Geovani Xavier da Cunha, por Dr. Francisco Gomes Maniçoba / Lançamento de Livros / Encerramento da programação alusiva 4º Aniversário da ALAM.

ABRIL 07 – Dia do Jornalista - A comunicação jornalística pela Liberdade e pela Paz / Workshop sobre as atividades do Projeto a ALAM e a Escola - Superando a Violência / SESSÃO MAGNA DE ELOGIO 09 (terça-feira) DIA DA BIBLIOTECA – ALAM Itinerante.Oficina de Leituras. MAIO 01 - Dia da Literatura Brasileira - ALAM Itinerante, como parte das atividades do Projeto a ALAM e a Escola - Superando a Violência 03 - Dia e Internacional e dia Mundial da Liberdade de Imprensa - ALAM Itinerante, como parte das atividades do Projeto a ALAM e a Escola - Superando a Violência 04 - Reunião Ordinária 05 - Dia Nacional das Comunicações - SESSÃO MAGNA DE ELOGIO 08 – Dia do artista plástico JUNHO 01 a 30 – Festejos Juninos - Integração as atividades juninas das comunidades e das escolas: Sitio Canto, Poção, Lagoa Nova, Rua das Pedras, etc. JULHO 25 - Dia do Escritor – Oficina de Textos Literários / ALAM Itinerante, com o Projeto a ALAM e a Escola – Superando a Violência 26 - Dia dos Avós - GT do Conselho Editorial da Coletânea II 27 – Dia do Motociclista - GT do Conselho Editorial da Coletânea III 28 - Dia do Agricultor - SESSÃO MAGNA DE ELOGIO AGOSTO 16 – Dia do Filósofo - GT do Conselho Editorial da Coletânea III 25 - Dia do Feirante - Sessão Magna de Elogio / Feira de Artes.

Enviado pela ASCRIM

http://blogdomendesemendes.blogspot.com

FOTOS DO SÍTIO SÃO FRANCISCO DE PEDRO NÉL PEREIRA - BARRINHA DOS NÉO

Por José Mendes Pereira

Esta é a residência dos meus pais Pedro Nél Pereira e Antonia Mendes Pereira na sua propriedade no sítio São Francisco, município de Mossoró, mas este sítio pertencia ao Lili Duarte irmão do senador Duarte Filho e do homem que assassinou o cangaceiro Colchete na tarde do dia 13 de junho de 1927. Na década de 60 do século XX os meus pais compraram ao antigo proprietário.

Em 2011, eles faleceram com datas bem próximas. Minha mãe faleceu no dia 29 de março de 2011, e meu pai faleceu no dia 10 de maio de 2011 aos 89 anos e 2 meses.

Mesmo eles já sendo falecidos (quase 8 anos) não aprendemos ainda dizer que ela pertence a nós, filhos. Sempre dizemos que é a propriedade dos nossos pais.

http://blogdomendesemendes.blogspot.com

OS VERDES CAMPOS DA MINHA TERRA AGNALDO TIMÓTEO.

https://www.youtube.com/watch?v=Yg5cfK631jw

http://blogdomendesemendes.blogspot.com

LAMPIÃO EM MOSSORÓ - O CANGAÇO NA LITERATURA #118

https://www.youtube.com/watch?v=4Dx9DJGD8Js

Esta história foi muito contada desde 1927, mas você já viu de perto tudo? Espero que gostem do nosso programa de hoje e faça sua inscrição e deixa seu like. Placa com os nomes http://static.panoramio.com/photos/la...

Categoria

Entretenimento

http://blogdomendesemendes.blogspot.com

AO MESTRE COM CARINHO

https://www.youtube.com/watch?v=NXgVpTBOiy4

http://blogdomendesemendes.blogspot.com

II GRANDE GUERRA CORPOS DE ALEMÃES ENCONTRADOS POR RUSSOS

https://www.facebook.com/groups/545584095605711/

http://blogdomendesemendes.blogspot.com

O OLHO DIREITO DE LAMPIÃO...Leucoma...LAUDO MÉDICO.

Considerações do oculista Dr. Neves Pinto, sobre o aparelho visual de LAMPIÃO

Fonte: Jornal de Alagoas..edição: 5/agosto/1938...

O Dr. Neves Pinto nos enviou-nos hontem a seguinte carta:

Ilmº Sr. Director do Jornal de Alagoas. Saúde...!

Tendo saído truncado as informações que prestei em meu consultório a um dos repórteres desse conceituado jornal, sobre a DOENÇA NO OLHOS DE LAMPIÃO, julguei necessárias as linhas que se seguem, para que fiquem bem focalizado do ponto de vista científico, o meu diagnóstico.

Confesso que ao ver a CABEÇA do celebre bandido, como oculista e, pelo facto de ser do domínio público que VIRGULINO FERREIRA era cego de um dos olhos devido a uma “belida“, tive a curiosidade de examinar de modo mais detido o aparelho visual. 

Ora, entre nós o leigo chama de “belida“ a toda mancha de olho, até mesmo a “catarata“, denominando-o “pterígio“ a outras neoformações oculares de “belida de carne“.

Encontrei, effectivamente no OLHO DIREITO do famoso bandido, UMA MANCHA BRANCA tomando quase toda a superfície da córnea na qual pude facilmente reconhecer o que em linguagem ophtalmológica se denomina de LEOCOMA ADHERENTE CENTRAL que é na maioria das vezes a consequência das úlcera perfurantes de córnea.

Em vista da extensão das lesões córneo-irianas poderia assegurar que o caso era INCURÁVEL.

No olho esquerdo encontrei, também, uma MANCHA BRANCA, que na realidade não deveria existir anteriormente, pois se tratava de cristalino luxado na camada anterior. Essa luxação cristaliniano deve ter sido provocada pelo choque das balas que atingiram a cabeça ou violentos traumatismos posteriores.

Quanto ao motivo de LAMPEÃO usar ÓCULOS ESCUROS, o que também me perguntou o aludido repórter, poderia ser por vaidade para esconder o defeito de seu olho direito ou mais provavelmente para se defender da “Photophobia“ (medo da luz) que é um dos sintomas mais frequente das moléstias oculares, agudas ou chronicas.

Sem outro assunpto, agradeço-lhe de antemão a publicação dessas linhas e, me subscrevo com estima.

Do patrício e admirador.
Dr. Neves Pinto.
Maceió, 04 de agosto de 1938.

FOTO: acervo particular Voltaseca Volta

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=997664503768857&set=gm.981847382024206&type=3&theater&ifg=1

http://blogdomendesemendes.blogspot.com

FLORO NOVAIS

Mais um livro na praça: FLORO NOVAIS: Herói ou Bandido? De Clerisvaldo B. Chagas & França Filho. Este livro estará disponível a partir de amanhã no Cariri Cangaço São José do Belmonte e segunda feira dia 15/10 Para todo Brasil. 

Preço R$ 40,00 com frete incluso. 124 páginas. Franpelima@bol.com.br e fplima1956@gmail.com e Whatsapp 83 9 9911 8286.

http://blogdomendesemendes.blogspot.com

NESSA MATÉRIA PROCURAMOS TRAZER AOS ASSOCIADOS DO GRUPO UMA NOÇÃO SOBRE A ALIMENTAÇÃO DOS CANGACEIROS NA CAATINGA DO SERTÃO NORDESTINO

Por Sálvio Siqueira

CARNE, FARINHA, RAPADURA E QUEIJO

Naquela época, tempo do cangaço, tanto os bandos de cangaceiros quanto as volantes se danavam de mata adentro por dias. Suas paradas eram rápidas e a ingestão de alimentos, quanto era possível, tinham, basicamente, os mesmos produtos, carne seca, farinha, rapadura e, quando possível, queijo de coalho. Esse tipo de queijo, em sua preparação artesanal, leva sal, portanto podia ser transportado por vários dias nos bornais.

Como se passava bastante tempo fugindo e perseguindo, sabia-se quanto partir, nunca quando retornar, tinha que ser levado um tipo de alimento que não tivesse data de vencimento tão pouco se deteriorasse. A quantidade não podia ser grande devido ao peso. Cada homem tinha que levar suas armas, brancas e de fogo, munição, uma espécie de lençol e água. Segundo relatos dos pesquisadores, o peso que cada volante transportava ficava em torno de 30 kg. Como os volantes, os cangaceiros também levavam tão quanto, ou mesmo mais peso em seus corpos.

No início, os soldados das volantes transportavam seus mantimentos e parte da munição em uma mochila nas próprias costas. Erro grave para quem tinha que andar dentro da caatinga se esgueirando de espinhos, galhos e em um solo totalmente acidentado. Já os cangaceiros dividiam o peso pelos lados do corpo. Depois de fazerem essa divisão, os ‘lençóis’ serviam de amarração nas reatas dos bornais para os mesmos, ficando fixos em cada lado do corpo, não atrapalhassem as caminhadas onde tinham que se agachar às vezes se arrastarem mesmo, se erguerem e/ou mesmo apertarem o passo numa fuga. Só após a entrada dos próprios sertanejos na linha de frente das volantes, temos como pioneiros os nazarenos, é que a divisão da tralha pessoal ficou igual a dos bandoleiros, facilitando e dando maior liberdade de movimentação à tropa.

Sabemos que a falta de condução motorizada na época era bastante alta, quase não tendo e que, em muitos lugares, não havia de maneira alguma, principalmente pela falta de estradas de rodagem. A condução existente, quando tinha, era de tração animal mesmo. Porém, os animais não podiam entrar em todo lugar e deixavam rastros fáceis de serem descobertos e seguidos. Os bandoleiros faziam a maior parte de seus deslocamentos a pé. Principalmente onde existissem cordilheiras de elevações, serras contínuas, por vários motivos, um deles era a possibilidade de avistarem uma vasta região identificando se haviam perseguidores em seus ‘calcanhares’ e a elevação lhes darem melhor posicionamento numa eventual troca de tiros.

Os cangaceiros andavam, em média, quinze a vinte léguas por dia. Cerca de 90 a 120 quilômetros diários. Segundo dados atuais, dependendo do tamanho do corpo de uma pessoa, isso sem levar consigo algum peso além do próprio corpo, em um ritmo de caminhada para exercícios físicos, a mesma perder peso e facilmente chega a queimar 450 calorias por hora caminhada. Por exemplo: uma pessoa de 75 quilos caminhando a 7,5 km/h por uma hora irá queimar aproximadamente 440 calorias por aquele percurso feito. Lembrando que 7,5 km/h tem apenas a distância de uma légua e 1.500 metros percorridos. Cientistas comprovaram que quem caminha com frequência emagrece 25 vezes mais do que quem não realiza essa prática. “Um estudo japonês comprovou que andar cerca de 30 minutos após o jantar provoca uma perda de peso duas vezes maior do que caminhar de estômago vazio. Passear a essa hora reduz os níveis de açúcar no sangue e a gordura corporal.” Então entra o trabalho de um profissional em nutrição:

“Café da manhã
· 1 copo de shake: 200 ml de iogurte desnatado + 1 banana + 1 col. (sobremesa) de farinha de linhaça dourada
· 2 fatias de pão integral + 2 fatias de peito de peru cozido lanche da manhã
· 1 xíc. de chá verde + 2 ameixas secas
Almoço
· Salada de folhas verdes com palmito e tomate (salpique semente de girassol)
· 1 sobrecoxa assada com molho de laranja
· 2 col. (sopa) de arroz integral com ervilha
· 1 cenoura no vapor
Lanche da tarde
· 1 taça de gelatina diet batida com 1 iogurte desnatado
Jantar
· Salada de folhas verdes com pepino e abóbora em cubos
· Purê de inhame
· 2 fatias finas de carne assada
Ceia
· 3 col. (sopa) de albumina (suplemento) batida com 1 copo de leite desnatado
· 1 fruta”
(cardápio proposto pela nutricionista Ana Paula Mendonça no site mdemulher.abril.com)

Através de uma longa pesquisa, mostraremos, mais ou menos, como era a alimentação dos bandos de cangaceiros e seus perseguidores, e quais as proteínas, calorias e nutrientes existiam nas mesmas.

Para manter a cabroeira alimentada, os chefes cangaceiros teriam que se virar de várias formas, maneiras, tais como mandar pegar uma rês solta no mato, matar e ‘fazer a carne’, pegarem criações tais como bodes, carneiros ou mesmo porcos nos chiqueiros erguidos próximos aos terreiros das casas dos roceiros e, muitas das vezes, pagavam por valores redobrados daquele que realmente valiam. Isso por que necessitavam do alimento outras vezes e do “silêncio” do dono. As volantes também faziam o mesmo, porém, com a diferença de não pagarem ou, quando muito, davam um papel para que o dono, proprietário, fosse à cidade mais próxima procurar algum órgão público receber do governo. Ora, duvido que algum lavrador, morador, roceiro, pegou aquele pedaço de papel e foi tentar receber. Tinham medo, pois a visita de uma tropa volante não era não agradável para eles. Além dessa providência, tipo de proteína, eles tinham que comprarem rapadura, farinho e queijo. “A manutenção de um grupo de cangaceiros envolvia uma série de estratégias que exigia muita habilidade para se atingir os resultados e, se tratando de um bando numeroso como o de Lampião, as despesas aumentavam de forma considerada.” (AM. 2015)

Carne

Alimento rico em proteína possuindo outros nutrientes como vitaminas do complexo B e sais minerais. Fonte de Ferro, Zinco, Fósforo, Potássio, Magnésio e Selênio. “Os indivíduos do cangaço encontravam na carne sua principal fonte de reposição protéica. Uma vez assada ou mesmo guisada, esta última menos frequente nas andanças cangaceiras, era lentamente mastigada no canto da boca para absorver o precioso caldo, ligeiramente intricado com o sal, que interagia com a farinha de mandioca formando um bolo alimentar que era quebrado pelo acréscimo do rapaduresco doce.” (AM. 2015)

Farinha (de mandioca ou de milho)

Uma porção de 100 gramas de farinha de mandioca contém 340 calorias. A maior parte destas, 94%, vem dos carboidratos. Aproximadamente 4% das calorias vem da gordura e 2% das calorias vem da proteína. O milho é um alimento versátil e rico em nutrientes, tais como vitaminas do complexo B, vitamina E, minerais e fibras. A farinha de milho é apenas um entre vários exemplos do que podemos aproveitar dele. Uma xícara de farinha de milho fornece 8,9 gramas de fibra, ou seja, aproximadamente 36% da necessidade diária do nutriente para as mulheres e 23% para os homens.

“A farinha de mandioca, além de alimento indispensável para os cangaceiros, era utilizada como emplastro, ou seja, unguento, para tratamento de tumores. Muitos cangaceiros faziam a chamada cataplasma de farinha, que consistia em colocar a farinha de mandioca quente sobre as feridas dos cangaceiros lesados em combates.” (AM. 2015)

Rapadura

A rapadura é fonte de energia, carboidrato, minerais como ferro, cálcio, potássio, fósforo e magnésio, e vitaminas do complexo B como Tiamina, Riboflavina e Niacina. Tradicionalmente consumida pela população do Nordeste do Brasil, especialmente no sertão. “O produto, feito de mel de engenho dado certo ponto, algumas vezes também chamado de “raspadura” (palavra provinda do verbo raspar), originou-se das crostas de açúcar presas as paredes das tachas, durante a fabricação do mesmo, retiradas pela raspagem e moldadas como tijolos. Com o passar do tempo, recebeu alguns requintes como a adição de castanhas de caju, amendoim, cabeças-de-cravos e cascas de laranja.” (portalsaofrancisco.com)

Ainda hoje, todo sertanejo que se presa leva seu ‘taco’ de rapadura dentro do bisaco, bornal, e uma quartinha de barro ou mesmo uma cabaça com água para o roçado. Naquele tempo, os cangaceiros as levavam em seus bornais. Não podiam levar em quantidade elevada, pois iria ficar bastante pesado.

Queijo (de) Coalho

Com 330 calorias por porção de 100 gramas (ou 100 calorias por fatia de 30g), o queijo de coalho contém ainda 26 gramas de gordura e 19 gramas de proteína. “O queijo coalho, além de delicioso, é um alimento bastante saudável. O queijo é um produto lácteo concentrado composto a partir da coagulação do leite e é ingerido como parte da dieta humana há milhares de anos. Assim como o leite, o iogurte e outros produtos lácteos, o queijo coalho é certamente rico em muitos nutrientes, adicionando cálcio, fósforo, proteínas, vitaminas lipossolúveis e vitaminas B. O queijo coalho é um alimento que pode ser ingerido em qualquer hora do dia, em qualquer prato. Confira a seguir se realmente é saudável comer queijo coalho.” (remediodaterra.com)

O vaqueiro, o roceiro, o homem do sertão nordestino, normalmente, quando entrava nos bandos cangaceiros tinham em média 15 a 17 anos de idade, um pouco menos ou um pouco mais, com idade elevada a isso são poucas e raras as adesões, passando a partir daí a viver uma ‘maratona’ de corre, corre e esconde, esconde dentro da Mata Branca a procura de sobreviver as perseguições das volantes.

A alimentação citada acima era o que, normalmente, o agricultor nordestino comia no seu dia a dia. Porém, fazendo parte do cangaço, não tinha como eles terem o alimento diariamente. Muitas vezes tinham que comer frutas silvestres, cactáceas, xique-xique, coroa-de-frade, mandacaru etc., isso quanto encontravam e dava tempo retirar e comer e, raízes para sobreviverem, assim como usarem do líquido que continham as ‘batatas de umbu’, xilopódio encontrados nas raízes do umbuzeiro, a batata mamãozinho-de-veado*, que diferentemente do umbuzeiro, nessa é necessário arrancar a planta para retirar o xilopódio, para matarem a sede que os consumia. Normalmente depois de 10 ou 15 anos, quando não eram abatidos pelas volantes e/ou voluntários, começavam a ficarem com seus corpos sem energia e, sem estas, as doenças tomavam conta do corpo deixando-os sem tanta agilidade. Além disso, tinha os ferimentos a bala que, por mais simples que fossem, eram tratados de maneira incorreta e perigosa, deixando sequelas irreparáveis.

O próprio Virgolino foi ferido várias vezes e as consequências foram enormes, apesar dele ter sobrevivido por quase vinte anos nessa vida de bandoleiro, sendo abatido em julho de 1938 quando contava com seus 41 anos, idade considerada avançada.

*O mamãozinho-de-veado (Jacaratia corumbensis O. kuntze) é um pequeno arbusto que têm como raiz principal, um grande xilopódio que serve para alimentar os animais na seca. (imbubrasil.jex.com.br)

Referência:

“Raspando o Tacho – Comida e Cangaço – Relações etnogastronômicas entre nômades e sedentários nos sertões nordestinos (1922-1938)” – MARCENA, Adriano. 1ª edição. Recife, 2015.
Blogs Citados

Clique no link para você ver todas as fotos.

https://www.facebook.com/groups/lampiaocangacoenordeste/

http://blogdomendesemendes.blogspot.com

UMA FOTO INÉDITA E, DE ARREPIAR !

Por Voltaseca

Populares do lugar denominado Lagoa do Couro/Mata Grande que foram "S A N G R A D O S" pelos cangaceiros lampiônicos. Infelizmente, a foto não traz maiores informações sobre a autoria dos crimes.

Fiquei chocado, quando vi essa foto pela primeira vez. Mas, assim, era o ciclo do cangaço. Às vezes, muitos inocentes pagavam com a vida por causa de um fuxico; uma conversa mal escutada ou, simplesmente, eram assassinados porque prestavam auxílio aos cangaceiros ou às volantes policiais.

Agradecimento especial ao nobre pesquisador/escritor Luiz Ruben F. A. Bonfim que, gentilmente, me cedeu a respectiva foto.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=757991477736162&set=gm.731924623683151&type=3&theater&ifg=1

http://blogdomendesemendes.blogspot.com

FIQUE POR DENTRO - MORO:”CRIME ORGANIZADO NÃO TEM COMO VENCER O PODER PÚBLICO ORGANIZADO”

Por Agência Estadão

O ministro da Justiça e Segurança Pública, Sergio Moro, disse ao jornal O Estado de S. Paulo nesta sexta-feira (4/1), que a decisão de encaminhar a Força Nacional para o Ceará foi tomada após uma “ponderada avaliação” e que as forças de seguranças federais vão atuar de forma integrada com as estaduais para “servir e proteger a população” cearense.

“O crime organizado não tem como vencer o Poder Público organizado”, disse Moro, após publicar uma portaria em que autorizou o envio e permanência por 30 dias de 300 homens e 30 viaturas da Força Nacional.

O prazo de permanência, segundo a portaria, poderá ser prorrogado se houver necessidade.

Ainda na noite de ontem, Moro já havia determinado que a Polícia Federal, a Rodoviária Federal e o Departamento Penitenciário Nacional (Depen) tomassem as providências necessárias para auxiliar as autoridades cearenses no combate aos atos de violência ocorridos ao longo do dia na capital Fortaleza.

MAIS SOBRE O ASSUNTO

·         Ceará pede apoio da Força Nacional e do Exército para conter ataques

·         Moro nega envio imediato de tropas federais para o Ceará

·         Depois de negar ajuda, Moro envia Força Nacional ao Ceará

·         Após pedido de socorro do Ceará, Moro enviará ajuda para deter crise

https://www.metropoles.com/brasil/politica-br/morocrime-organizado-nao-tem-como-vencer-o-poder-publico-organizado?utm_source=push&utm_medium=push&utm_campaign=push

http://blogdomendesemendes.blogspot.com

UMA CASA CHAMADA POÇO REDONDO

*Rangel Alves da Costa

As pessoas só aumentam sua autoestima quando encontram motivos para a felicidade. Não adianta querer forçar sorrisos quando o coração está entristecido.

Do mesmo modo ocorre com a roupa que se veste, com a casa e com a cidade. A roupa parece ser difícil de ser vestida e nunca fica bem quando esteve simplesmente amassada e jogada nos apertados de um móvel.

Diferente acontece quando ela está cuidada, dobrada, como em repouso para o próximo uso. A casa entristece, fica feia, pesada, quando não é bem cuidada, quando tudo parece estar desandado.

Casa com tudo desarrumado, com o lixo acumulado pelos cantos, com a poeira e o pó por todo lugar, torna-se num abrigo de desânimos e desalentos. Que seja pobre, que tenha poucos móveis ou quase nenhum, mas que seja asseada, confortável e convidativa.

E o que dizer com a cidade? Ora, a cidade contextualiza tudo isso. A cidade é também uma casa, um lar, um local onde se espera bem-estar, conforto e prazer no convívio.

E a casa chamada Poço Redondo? Desde a calçada, da porta pra dentro e da porta pra fora, como está o lar chamado Poço Redondo? Aqueles que com ela convivem no dia a dia, que caminham pelos seus caminhos em suas rotinas, sabem muito da alegria ou da tristeza que ela provoca.

Em tom poético, pergunto: as flores estão regadas, a calçada está varrida, a plantinha está brotando, o seu âmago exala um prazeroso aroma sertanejo, borboletas voejam contentes nas suas janelas?

Por falta de remédio e poder de cura, poetizei para não abrir mais a ferida aberta, exposta aos dissabores. Mas sonhei que via um menino correndo entre canteiros floridos de uma praça, que amigos proseavam felizes em confortáveis bancos de praças, que pessoas caminhavam com olhos maravilhados pela beleza e pela paz do lugar.

Sonhos, ilusões, quimeras? Sim. Talvez no sonho o encontro com o desejado. Mas talvez na realidade o poder da transformação do sonho em algo possível. Será tão difícil assim ou tudo já se pode dar por perdido? Não, de jeito nenhum.

Mas não adianta somente olhar para a fachada da casa ou para a sala da frente, aonde primeiro chegam os visitantes. Na casa há dependências que precisam ser cuidadas, há quintais e corredores quase ocultos. Os bairros, conjuntos e novas comunidades surgidas, também fazem parte da casa chamada Poço Redondo.

Será preciso cuidar de tudo indistintamente. Todos são iguais e devem receber os mesmos benefícios. As flores murcharam, mas ainda há tempo. Importa mesmo que as portas não sejam fechadas de vez com gente escondida lá dentro.

E por vergonha de mostrar os escombros de um vendaval que passou devastando tudo.

Escritor

blograngel-sertao.blogspot.com

http://blogdomendesemendes.blogspot.com